Rezerwacja biletów

Sylwester na morzu Bal Kapitański

Przywitaj nowy rok 2019 na statku Stena Spirit, podczas rejsu po Zatoce Gdańskiej.

Tej wyjątkowej nocy zagości na pokładzie duch złotej ery transatlantyków!


Przystawki

śledź z kardamonem, vol au vent z musem z łososia wędzonego na gorąco, sery marynowane w oliwie i ziołach, jajka z kawiorem, zimne nóżki, rolada wieprzowa z żurawiną, terrine z kaczki z rodzynkami, sosy, wybór śledzi i wędlin;

Zupy i Sałaty

Zupy: zupa tajska z kurczakiem i krewetkami, gruziński bozbasz;

Sałaty: sałatka z arbuza i fety z miętą i sosem winnym, sałatka cesarska, sałatka z granatem i awokado, wybór sałat, sosów i dodatków do własnej kompozycji;

Ryby i owoce morza

łosoś pieczony teriyaki, sandacz zapiekany pod beszamelem z suszonymi pomidorami, lasagna szpinakowa z pstrągiem, krewetki, małże duszone w białym winie;

Potrawy mięsne

perliczka faszerowana suszonymi pomidorami i mozzarellą, królik w sosie śmietanowym, cielęcina pieczona, polędwica Wellingtona, beef stew, wołowina po burgundzku, eskalopki wieprzowe zapiekane z antonówką;

Dania Jarskie

cukinia faszerowana pieczarkami zapiekana z masłem pietruszkowym, pieczone bataty z tzatzyki, gnocchi, placuszki z cukinii, papardelle w sosie estragonowym, warzywa korzeniowe z palonym masłem, wybór jarzyn;

Desery

gruszki w sosie waniliowym, ciasto marchewkowe, Panna Cotta na maślance, fontanna czekoladowa ze świeżymi owocami, wybór ciast, musów, serów i  owoców;

Napoje i alkohole


Napoje: soki, kawa, herbata, napoje gazowane.

Alkohole: wino stołowe i piwo podczas posiłków (z wyj. śniadania) wliczone w cenę, butelka wina musującego na parę przed północą, inne alkohole płatne dodatkowo.

Śniadanie noworoczne


Zimne i gorące dania śniadaniowe, kawa, herbata, soki, woda, owoce.